一、槟榔概述

槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材。在古代，槟榔是王公贵族才能享用的珍贵美食，现代，槟榔不仅是当下深受大众喜爱的日常美味小零食。

槟榔在我国主要分布在云南、海南、台湾等热带地区，传统医学认为槟榔有驱虫化湿的功效，至民国时期食用槟榔市场才逐步发展起来，有了桂子油槟榔、糖壳槟榔、石灰槟榔和芦叶槟榔。

二、槟榔行业现状

近年来，多家槟榔企业携带巨资进入市场。已注册的槟榔企业超过了3000家，整体规模累计将要突破千亿大关。

数据显示，截至2021年8月，槟榔企业新增注册量共计2511家，注销吊销了105家。目前我国现存槟榔相关企业共2.6万家，2019年新增1522家，2020年新增2861家。

从省份分布来看，数量排名前三的是湖南省(15580家)、海南省(6907家)、福建省(887家)。从城市分布来看，数量排名前三的是长沙市(4407家)、益阳市(3551家)、湘潭市(3182家)。其中，从事生产制造的有2476家，从事批发零售的有15664家。

湖南槟榔加工业的主要原料来自于海南，目前海南占据中国大陆99%的份额，总产值达 100 亿元以上。 槟榔已发展成为海南省第二大热带经济作物，仅次于天然橡胶。2014年以来海南省槟榔种植面积和产量保持稳步增长态势，2014-2020年槟榔种植面积由9.58万公顷增长至13.1万公顷，主要集中在万宁、琼海、定安、陵水、乐东、琼中、保亭和屯昌等南部和中部地区8个市县，实现了海南槟榔种植由零星分散向规模化转变，特别是随着下游槟榔市场需求持续增加，人们对于槟榔的食用量也越来越大，槟榔的种植收益也在提高，这刺激了种植户的扩产热情。

三、槟榔产业发展前景

随着槟榔本身生产的集约化，海南槟榔已经成为了其优势农产品，目前，海南槟榔单产较高每公顷超过3000公斤，仅次于尼泊尔，2020年其槟榔产量达到28.92万吨，此外，还有大量农户、合作社从事槟榔初加工，包括生产槟榔饮料、糖果、饼类、酒类等近百种食品，目前已有槟榔酒、槟榔咖啡、槟榔口香糖等产品。